Nouvelle rubrique dès Avril 2026…
Exceptionnel ! Chaleureuse, professionnelle, experte, Nathalie Girin est praticienne agréée en massages bien-être… Qu’ils soient californien, ayurvédique , pré-natal, en réflexologie plantaire…
Des pieds à la tête… Corps & esprit retrouvent une douce énergie, une harmonie, un confort, un grand bienfait…
Pas de hasard à ressentir tant de bien-être juste après un seul rendez-vous !
Pour notre santé et celle de l’environnement, la culture et récolte de légumes, fruits, herbes aromatiques, sans intrant chimique.
📌Dans le Perche Ornais – Gaec de la Beausserie
Une petite superbe exploitation locale – https://labeausserie.com/
📌En Côtes d’Armor – La Ferme du Kerautret – Tout simplement magnifique ! Leur culture AB, tomates, concombres des plus croquants au goût exceptionnel… Sur les chemins du G34, leur marché au bourg de la Roche Jaune, + vente direct en leur ferme 22200 Plouguiel Cédric & Séverine Maraîchers – 📧scornil607@gmail.com
📌 Dès le printemps, retrouvez au fil des saisons, des adresses secrètes, reportages pour se nourrir de bons aliments, tout plein de bonnes choses sélectionnées sans artifice !
©Photo & création culinaire Brianizinthekitchen
Nos recettes préférées, profusion d’aromatiques, la roquette piquante & gourmande, du thym, du basilic, du persil ! Du potager, du champs sans intrant toxique…. Santé !
Les nutriments qui nous inspirent de bonnes choses… On les cuisine non transformés, du potager à l’assiette, cultivés sans contrefaçon !
© Photo & création culinaire Brian iz in the kitchen 
©Photo & Création culinaire Brian iz in the kitchen
Notre nouvelle rubrique « Bon à manger » dès le 1er avril, avec les meilleurs poissons pêchés sans chalut & nos adresses secrètes, nos bons liens, l’excellence de produits alimentaires 100% français, pas de chalut…
Alors, à la semaine prochaine
On vous livre celle du Moelleux Chocolat aux bananes très mûres!
Pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Dans une casserole, faites chauffer 70g de lait et 50g de crème légère
Hors du feu, incorporez 250g de chocolat noir haché.
Mélangez pour faire fondre le chocolat et le lisser.
Ajoutez 3 jaunes d’œufs et incorporez délicatement les 3 blancs battus en neige.
Enfin ajoutez la chair très mûre de banane, bio ou non traitée, écrasée à la fourchette.
Mélangez vigoureusement le tout et versez la pâte dans un moule à bords plats.
Vous pouvez ajouter des lamelles de banane et chaud devant au four 20 minutes à 180*C.
En chiper une part encore chaude… Le vrai gâteau tendre et gourmand fait-maison ! Tout bon aussi pour la biodiversité.
Mes bananes bio ou non traitées, à point ou très mûres, se congèlent parfaitement ! Avec mes écorces de citrons, oranges, pamplemousses pressés ? Oui ! Nous on prend notre temps pour les concocter en compotes, gâteaux et zestes à tout moment selon nos envies…
Des nouveautés, des imports & un extraordinaire très grand choix de livres d’art rares, parfois épuisés. Exceptionnel !
Créée en 2002… La Librairie des Archives est une librairie indépendante. Depuis 2022 son activité se décline aujourd’hui sur internet & Instagram… Avec brio, tout en images, toujours joignable en vrai, pour notre plus grand confort, découverte, recherche, conseil, commande…
Avec toujours la possibilité de prendre rendez-vous, dans leur bureau à la librairie, afin de discuter de vos besoins spécifiques.
Conseils & création de bibliothèques de référence.
Achat de livres et de bibliothèques.
Expédition de livres en France et dans le monde.
https://www.librairiedesarchives.com/prisunic-et-le-design/ Librairie des Archives 4 rue de Thorigny Paris 3ème
📌 Un autre bon lien trouver des librairies indépendantes
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📌 Designer, Sophie Antoine, sélectionne, entre mode & tradition, de superbes tissus anciens d’éditeurs, pour créer des pièces uniques de linge de maison
& accessoires essentiels…
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